台北民生社區美食推薦-虎笑麵屋
台北市中最有名的住宅區域之一-民生社區,好地段肯定也要夠品質的美食,才能夠收服附近居民的胃!
DPMM 趁著即將進入虎年,趕快來應景吃上存放在口袋名單已久的【虎笑麵屋】啦!
隱身在民生社區巷弄內的虎笑麵屋,平日儘管到20:00多,還是不斷有客人湧進要用餐,感覺熱度完全不減餒~
餐廳的裝潢簡單明亮,應該可以算是文清風(?)
雖然座位數不多,但觀察了一下,翻桌率滿高的,大部分的人用完餐不會久坐,所以就算需要排隊,應該也是不會等太久啦><
套餐菜單選項很單純就3種,基本上都附湯、溏心蛋、小菜和紅茶,而且很貼心的麵和湯頭辣度都可以分開選擇
其他都是小菜或湯品、飲品,但既然都主打溫體牛,當然不能錯過了
(不吃牛的人還是有麻辣鴨血豆腐可以選擇唷~)
↑ 【清燉溫體牛肉湯套餐】
選用的是台灣溫體莎朗牛心,滾燙高湯直接淋在生牛肉上,肉片是粉嫩嫩的七分熟,牛肉的鮮甜直接融入湯中,搭配上薑絲和蔥花提味,湯頭清甜的讓人停不下來一口接一口。
老闆很佛心的可以免費加湯唷~
真的推薦溫體牛選擇清燉口味,更能嘗出原本牛肉鮮甜的美味!
老虎麵的分量其實不小,Q彈的麵條,加上酥脆的油條,一口咬下,口感層次很豐富,扒附著麵條的醬汁,那微微的麻辣感和醬汁香氣充滿口中,真的是超滿足、超涮嘴!!
↑ 【麻辣滿滿牛肉湯套餐】
整碗滿滿的牛肉片(老闆也是沒在客氣的XD),肉片帶有豐富油花,吃起來很軟嫩,搭上麻辣湯底完全是絕配。
他們的麻辣湯是溫潤的辣很順口,如果喜歡吃肉的朋友,可以選擇這個套餐,絕對是很滿足的一餐!
整餐吃下來其實滿飽的,畢竟麵量不少,湯又可以續加
重點是口味上真的是好吃,就連小菜、飲料也是不馬虎
疫情期間店家都有放置隔板,做好消毒和防疫措施
不放心的人也可以外帶唷!
台北民生社區美食 - 虎笑麵屋
地址:台北市松山區三民路113巷18號1樓
營業時間:週一-週日11:30–14:00、17:30–20:30
電話:02 2766 6978
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