全台唯一擁有超過 700 款來自世界的精釀啤酒的 ABV地中海餐酒館-台中概念店 盛大開幕啦！
佔地百坪的台中概念店，空間整個很寬敞舒適，一整面壯觀的精釀啤酒走廊直接榮登今日最吸睛之冠！
對於啤酒愛好者，根本只想待在裡全部喝過一輪了XD
最棒的是，這邊的精釀啤酒每週不定期更新，而且如果是外帶酒款還享七折優惠，不用出國在這邊就可以環遊世界喝各地的精釀啤酒，怎麼突然覺得很興奮(誤😜😜😜
雖然剛開幕，而且還是中午時段，但已經是人潮滿滿，光我們用餐這段時間，就已經翻到第二桌了，生意真的很好餒～
點完餐後，已經迫不及待要去挑選啤酒啦🤣
看到一整面的啤酒牆，肯定不知道該怎麼選起，建議可以先參考桌上有提供幾個國家精釀啤酒的介紹～
不然直接走到啤酒牆前，上面也都有明確劃分出各種精釀啤酒的產地，所以可以先從喜歡或想嘗試的產地去精行選擇喔～
如果完全沒概念或是有選擇障礙的人也不用擔心~因為現場都有精釀啤酒侍酒師可以協助介紹，依照你的偏好或是餐點來推薦各種酒款做搭配！
挑選完啤酒後，會有專人幫你做後續服務哦~~
每款酒都準備了相應的杯子，感覺滿用心的餒！啤酒也會有專人開瓶倒出唷！
這次我們選了「艾塔修道院酵母小麥啤酒」、「德國古典鄉村啤酒窖藏拉格」、「慕尼黑皇家黑啤酒」，還有最後又加點的「比利時幸運草花香金啤酒」
「艾塔修道院酵母小麥啤酒」麥香味很濃，喝起來很順口
「德國古典鄉村啤酒窖藏拉格」是沒有過濾的啤酒，所以風味呈現上更多元
「慕尼黑皇家黑啤酒」就是經典的德國黑啤酒，想必不需要多做介紹大家都很熟悉了
「比利時幸運草花香金啤酒」在入口前就聞到濃郁的花香味，喝下後是淡淡甜味的啤酒，是女性會喜歡的選擇～
我們這次點了 3~4 人分享餐，總共 8 道菜，本來還怕吃不夠，結果吃超級飽的啦～～～
一開始會先提供無限供應的麵包，麵包烤得酥脆還淋上橄欖油，單吃就很棒，當然也可以搭配和麵餐點有醬汁的一起吃唷！
ABV餐點推薦 - 鷹嘴豆泥佐批塔
鷹嘴豆泥起源於埃及和黎凡特地區，後還傳至整個西亞、北非及巴爾幹半島。
綿密的鷹嘴豆泥加上芝麻醬、橄欖油、大蒜，整個香氣超足，最後還有一個清爽的檸檬味畫龍點睛，真的可以每天吃這個都不會吃膩的啦！！
ABV餐點推薦 - 西南凱薩沙拉
這道沙拉的特色是盛裝的容器是可以食用的麵餅碗，吃起來很像古早味的餅乾，可以弄碎拌入沙拉中或單獨吃配啤酒，滿有創意的！
ABV餐點推薦 - 巴薩米克蘑菇洋芋炒蝦
通常巴薩米克醋我們都加在沙拉上，沒想到搭配上蘑菇、鮮蝦和馬鈴薯這麼對味，口感有軟有Q彈
除了蒜香味，淡淡蜂蜜甜味還有巴薩米克醋優雅溫馴的醋酸味，堆疊的很有層次～
ABV餐點推薦 - 西班牙肉丸臘腸飯
一上桌時，大家直接驚呼，也太膨湃了吧！除了有ABV秘製的新鮮豬絞肉手工特製的西班牙臘腸肉丸，還有西班牙臘腸與歐式香腸，整個就是肉食主義者的愛啊！
西班牙鍋飯吃起來意外的清爽，搭配上比較重口味的肉類，剛剛好凸顯了肉品的風味
ABV餐點推薦 - 辣味炸雞翅
雞翅真的是外酥內軟又多汁，單吃就很棒，但也可沾下美式水牛城雞翅沾醬，別有一番風味！
ABV餐點推薦 - 蒜味雞肉蘑菇披薩
DPMM 最喜歡薄皮披薩了！！
酥脆的餅皮，搭配上鮮嫩雞腿肉、蘑菇、滿滿的起司，還有蒜味橄欖油提味，自己吃一盤都不是問題！
ABV餐點推薦 - 夏樹卡燉菜佐批塔
夏樹卡燉菜是猶太人的傳統佳餚，起源自北非利比亞，後來才逐漸傳播到整個西亞和阿拉伯世界
主要是燉煮番茄加上各式甜椒、洋蔥和新鮮巴西里，香料味滿明顯的，搭配批塔麵包一起吃，滿有特色的一道菜！
ABV餐點推薦 - 鮮蕈松露馬鈴薯蛋餅
這個馬鈴薯蛋餅也太厚了吧！看切面就可以發現，是切片的馬鈴薯堆疊起來，淋上蛋液，還有其他配料，很有飽足感～
松露蛋餅上的義大利黑松露醬也是沒有在手軟，搭配蛋餅風味上再升級！
台中又多了一個聚餐的好地方了！不論是下班來吃點東西，喝個酒，看看球賽轉播，或是和三五好友、家人一起來用餐，都超級適合。空間寬廣舒服，餐點分量、選擇、以及口味也都不會讓人失望！
重點是，還可以來品嘗 700 多種世界各地特色啤酒，光這點 DPMM 就已經要來預約下次的用餐品酒了，看看能蒐集到多少不同種類的精釀啤酒！
【ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 台中概念店】
官網：https://abv.com.tw/mediterranean/
地中海餐酒館訂位： 04-2321-9466
營業時間：中午12:00～凌晨 1:30
地址：台中市西區台灣大道二段320號
路線：從草悟廣場、科博館、勤美綠園道只要走路八分鐘即可到達
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